Bonjour à vous tous.

Pour vous donner un petit apperçu.

Soupe à la citrouille ou potiron simple ou à la châtaigne:

Ingrédients: Un morceau de potiron en fonction de vos besoin, 4 à 5 carottes, un oignon, 2-3 pommes de terre afin que votre soupe ne soit pas trop farineuse, un bol de châtaignes pas trop non plus. Une feuille de laurier, du thym, sel poivre 2 cubes.

Enlever la peau et le centre de la citrouille, la couper en rondelle et mettre dans la cocotte minute. Eplucher les carottes et les pommes de terre, les couper en morceaux, ainsi que l'oignon. Mettre le tout dans la marmitte. Saler poivrer , mettre la feuille de laurier du thym, et les deux cubes. Rajouter les châtaignes si vous le désirez. Y verser les 3/4 en eau, et faire cuire 15 à 17 minutes.

UNe fois cuite, enlever la feuille de laurier et les branches de thym, rajouter un peu de lait ou de la crème fraîche à votre convenance et mixer le tout. Vous n'avez plus qu'à servir et déguster. Bonne appétit.

Rouleau de printemps : S'est léger et très bon.

Ingrédients: Du cervela, quelques carottes, des crevettes, du soja, du jambon, vermicelles de soja, des oeufs, des galettes de riz et de la menthe.

En premier faire tremper le vermicelle dans de l'eau chaudes plusieurs minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre puis les essorer.Eplucher les carottes et les râper, couper le cervela et le jambon en petites lamelles, décortiquer les crevettes et si elles sont grosses les couper en deux dans le sens de la longueur. Casser les oeufs, et faire une omelette en l'assaisonnant, une fois refroidie la couper en lamelle.

Prendre une galette de riz la placer sur un torchonque vous imbiber d'eau à l'aide d'une éponge neuve , la retourner en l'imbibant d'eau et éponger lorsqu'elle est molle partout. Y placer le vermicelle le sojà les carottes râpées, 3 crevettes, 2 tranches d'omelette, 2 lamelles de jambon et cervela, plus 3 feuilles de menthe. En gros vous y mettez un peu de tous le ingrédients en fonction de votre gout. vous rabattez la feuille sur les ingrédients en revenant un peu en arrière tout en compressant, puis vous rabattez les côtés et vous roulez délicatement le tout en chassant l'air sans la craquer et le tour est jouer. Vous pouvez l'enrouler dans du film plastique, et le mettre au frais en attendant de le déguster.

Devinez ce que s'est ? S'est l'intérieur d'une bouteille d'huiled'olive.

Quiche lorraine:

Ingrédients: oignons, oeufs, dés de jambon, du gruyère,  une pâte feuilletée , ciboulette ou persil, sel et poivre.

Mettre à frire les oignons dans une poêle avec du beurre 2 cueillères à soupe d'eau et sauproudrez de sucre pour les faire caraméliser. Pendant ce temps, étaler votre pâte dans votre plat, la piquer avec une fourchette, réserver. Casser vos oeufs, en générale moi j'en met 5-6 car on est nombreux; un peu de lait de la ciboulette, sel-poivre et battre le tout . Une fois vos oignons cuit, mettre avec les dés de jambon sur la pâte, puis y verser l'omelette, parsemez de gruyère et le tour est jouer. Enfournez 180 °C à chaleur tournante pour 30-35 minutes.

Tarte aux pommes maison:

Ingrédients: une pâte feuilletée, 5-6 oeufs, une pointe de lait, de la compote de pommes, des pommes, du sucre, 2 sachet de sucre vanillé, un peu de noix de muscade si vous avez.

Etaler votre pâte feuilleté sur un plat à tartes, piquer le fond de la pa^te avec une fourchette. Commencer par mettre votre compote dans le fond, puis une fois que vous avez épluché les pommes en quartiers, les présenter dans le plat sur la compote. Saupoudrez de sucre vanillé et un peu de sucre en poudre. Ensuite casser vos oeufs dans un récipient, rajouter une pointe de lait, de la noix de muscade et le sucre en poudre, et battre l'ensemble. Mettre le tout sur les pommes. Saupoudrez un peu de sucre, puis mettre au four à peu près 30-35 minutes à chaleur tournante et en fonction de votre four. Laisser refroidir un peu avant de déguster.

Dimanche dernier, nous avons été voir les vieilles chaumières de Kerascoët

Chaumières bretonnes

Jusqu'à la fin du XXe siècle, en raison du prix très élevé de l'ardoise, alors synonyme de richesse, la majorité des demeures bretonnes étaient recouvertes de pailles longue égrenée, appelée chaume.

Cet été nous avons fait une escale en Ardèche, voici quelques photos.

Je vais vous présenter les 19 fontaines et lavoirs de Combrit- Ste-Marine, que vous pouvez rencontrer lors de plaisantes randonnées pédestres, et en VTT. La plupart sont entretenues par des personnes volontaires, par les enfants des écoles de Combrit avec leurs maîtresses... Je trouve cela remarquable que l'on puisse encore s'en servir, les admirer en bon état depuis tant d'année. Et que grâce à ces lieux uniques toutes tranches sociales puissent se rencontrer et bavarder un moment.

S'est dur à notre époque d'imaginer avec le progrès que l'on a maintenant, que nos ancêtres lavaient leur linges aux lavoirs, allaient chercher l'eau à la source, pour boire... Ils avaient beaucoup de mérite.

1- Port de Sainte-Marine     2-Le Roz     3-Kerharo     4-Kermor Bihan   5-Kerdec'h  6-Le Creac'h  

7-Roscanvel  8-Prat Sant Tual    9-Trevennec Bras  10-Seizh Feunten(Pen ar Menez)  11-Kerdousten

12-Kervay   13-Kergadec   14-Le Rhu   15-Poul Feunten   16- La Clarté   17-Kerveguen   18-Kerno

19-Roscouré

Bonjour à vous tous , comme s'est la période des champignons, qu'ils soient comestibles ou pas , j'ai décidé de les immortaliser. Car comme je ne sais pas les reconnaître pour la plupart, là au moins ils ne risquent pas de me faire du mal.

Un petit hommage aux pompiers qui se battent contre le feu à cause pour la plus part du temps des personnes qui ne font pas attention, qui ne sont pas conscients des dégâts que peut faire un feu de forêt.

Voici un petit apperçu:

Pensez aux animaux,

Pensez à la faune et à la flore,

Pensez aux pompiers qui risquent leur vie pour éteindre les feux,

Pensez aux personnes qui ont des habitations près des forêts,

Faites attention, merci.

Celui-là est venu se cogner sur ma porte fenêtre , mais rassurez-vous il a juste été sonné quelques instant mais a repri son envol dans la minute qui a suivi.

Il est bourru l'âne. Je ne sais pas si vous avez-vu shrek , vous ne trouvez pas qu'il lui ressemble ?

twini le cochon d'inde de mon fils Terry

Voici quelques animaux qui se promènent en liberté en ardèche.

Bonjour et bienvenue sur mon site,

Voici quelques photos des ruines de la Chapelle de Languidou dans le Finistère. Le jour que vous venez en vacances dans le coin, passez-y faire un petit tour.

Voici un petit apperçu de la ville close à concarneau.

Expo de tulipes à la pointe de la Torche:

Les insolites qui nous laisse de glace.

Bonjour à vous tous .

J'espère que vous appréciez mon site. Voici quelques bébêtes que l'on n'apprécie pas forcément, bbbrrr cela me donne des frissons, sous un angle nouveau.

Je ne sais pas ce que vous en pensez mais je préfère quand même plus le papillon et la coccinelle que les autres.

Voici un orvet , je l'ai trouvé dans mon potager. A première vue on se dit que s'est un serpent donc ça mort, et on les préfère loin de chez nous. Mais celui là est inoffensif on le considère même à un lézard sans pattes, il ne pourrait même pas mordre un doigt de bébé, par contre il est utile dans les jardins et potager car comme les grenouilles, il mange des insectes, des verres de terre ... Et il ne faut pas les tuer!

Les doryphores me compliquent la vie dans mon potager, ils s'attaquent aux pommes de terres.

J'ai juste eut le temps de le prendre avant qu'il ne s'enfuit, je l'ai trouvé beau.

Malgré qu'il ait la bougeotte j'ai réussi à le prendre avec ses belles couleurs.